Fannia Falanghina DOC

DOC - Denominazione di origine controllata - Scopri di più

Regione: Molise - Produttore: Selezionato VIN03

Giallo paglierino carico. Intenso con note di fiori d'arancio e frutta a polpa gialla. Fresco, rquilibrato con una spiccata mineralità.

Scheda prodotto

VIN16

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  • Scheda prodotto

Annata: 2016

Uvaggio: 100% Falanghina

Zona di produzione: Molise

Superfice vigneto: 1 Ha

Altitudine vigneto: 560 metri s.l.m.

Tipologia terreno: di medio impasto, tendenzialmente argilloso

Sistema di allevamento: Guyot

Produzione per ettaro: 70 q.li

Resa uva in vino: 70%

Epoca della vendemmia: Metà Settembre

Vinificazione: In acciaio inox

Fermentazione alcolica: in acciaio inox

Fermentazione malolattica: in acciaio inox

Alcool svolto: 13%

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